Vantastic Medaillons aus Soja 5kg
Vantastic Medaillons aus Soja – Vielseitig, pflanzlich, proteinreich
Die Vantastic Medaillons aus Soja sind eine ausgezeichnete Wahl für alle, die auf der Suche nach einer rein pflanzlichen Alternative zu Fleischprodukten sind. Hergestellt aus texturiertem Sojaprotein, überzeugen sie durch ihre bissfeste Konsistenz und ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der veganen und vegetarischen Küche. Ob gebraten, geschmort oder gegrillt – diese Medaillons lassen sich einfach zubereiten und nach Belieben würzen.
Ideal für kreative Gerichte
Die Medaillons nehmen Marinaden und Gewürze besonders gut auf, wodurch sie sich optimal an unterschiedliche Geschmacksrichtungen anpassen lassen. Nach dem Einweichen in heißem Wasser oder Gemüsebrühe können sie wie herkömmliches Fleisch weiterverarbeitet werden – perfekt für Burger, Pfannengerichte, Eintöpfe oder asiatische Rezepte.
Rezeptidee: Vegane Medaillons in cremiger Pilzrahmsoße
- 6 Vantastic Soja-Medaillons
- 1 Zwiebel
- 200 g Champignons
- 200 ml pflanzliche Sahne
- 1 EL Sojasoße
- Salz, Pfeffer, Öl zum Braten
Zubereitung: Die Medaillons in heißer Gemüsebrühe ca. 10 Minuten einweichen und anschließend gut ausdrücken. Zwiebel und Champignons klein schneiden und in etwas Öl anbraten. Die Medaillons hinzugeben und rundum goldbraun braten. Mit pflanzlicher Sahne ablöschen, Sojasoße sowie Salz und Pfeffer dazugeben und etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Warum Vantastic Medaillons bei Kamelur® kaufen?
Wer auf der Suche nach einer hochwertigen, pflanzlichen Alternative zu Fleisch ist, wird bei Kamelur® fündig. Die Vantastic Soja-Medaillons bieten eine ideale Grundlage für abwechslungsreiche, kreative Rezepte und lassen sich einfach in jede Ernährung integrieren.
Vantastic Foods – Pflanzlicher Genuss mit Spaßfaktor aus Bayern
Vantastic Foods, seit 2004 Teil der AVE (Absolute Vegan Empire) und der Ponnath-Gruppe, bringt köstliche vegane Fleischalternativen, Snacks, Süßwaren und pflanzliche Basics auf den Tisch – alles 100 % vegan, ohne Geschmacksverstärker und mit echtem Genussfaktor.
Vielfalt wie eine kulinarische Weltreise
- Fleischalternativen: Texturiertes Sojaprotein als Medaillons, Streifen, Granulat oder Burger – proteinreich, vielseitig & ideal für vegane Gerichte.
- Streetfood-Snacks: Vegane Fish Fingers, Chicken-Style Nuggets, Schnitzel Cheeze-Style und internationale Highlights wie Crab-Cake oder Donut-Style.
- Vegane Süßwaren & Backmischungen: Von Riegeln, Hefe-Flocken und Brotaufstrichen bis zu Pasta und pflanzlichen Süßigkeiten – oft bio-zertifiziert.
💚 Nachhaltigkeit & Herkunft
- Regionale Sojabohnen: Aus dem Donauraum, gentechnikfrei angebaut.
- 40 % der Produkte sind Bio- oder Fair‑Trade-zertifiziert.
- Umweltfreundliche Verpackung: Recycelbare Materialien & klare Deklaration – keine Geschmacksverstärker oder unnötige Zusätze.
Geschmack & Anwendung
Vantastic Foods punktet mit geschmacklich vertrauten, aber pflanzlichen Varianten klassischer Gerichte – kross, saftig und aromatisch.
Viele Produkte sind einfach zuzubereiten: Trockene Sojamedallions einfach in Gemüsebrühe einweichen und in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten – perfekt für Bowls, Currys, Burger oder Wraps.
📣 Feedback aus der Community
Die Vantastic Foods Community lobt vor allem die Medaillons, Hack-Alternativen und Grillprodukte. Bei einigen veganen Wurstprodukten gibt es geteilte Meinungen – insgesamt jedoch viele positive Bewertungen und kreative Einsatzideen.
✅ Fazit
Vantastic Foods ist ein veganer Allrounder für bewusste Genießer:innen. Die Marke vereint pflanzliche Vielfalt, leckeren Geschmack und nachhaltige Verantwortung – ideal für alle, die unkompliziert, kreativ und 100 % pflanzlich genießen wollen.