page start
Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Bio Bipia Piment d'Espelette – Ein Hochgenuss aus dem Baskenland

Bio Bipia Piment d'Espelette ist ein einzigartiges Gewürz, das die Aromen des französischen Baskenlands in Ihre Küche bringt. Mit seinem milden, fruchtigen Geschmack und einer angenehmen Schärfe ist diese Chilisorte die perfekte Ergänzung für zahlreiche Gerichte. Egal, ob Sie ein einfaches Abendessen zubereiten oder ein festliches Menü planen, Piment d'Espelette wird Ihre Speisen aufwerten.

Die Besonderheiten von Bio Piment d'Espelette

Bio Piment d'Espelette hat eine charakteristische, leuchtend rote Farbe und verleiht Ihren Gerichten nicht nur Geschmack, sondern auch visuelle Anziehungskraft. Dieses Gewürz ist vielseitig einsetzbar: Es passt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar in Saucen oder Dips. Mit nur einer Prise können Sie Ihren Speisen eine feine, pikante Note verleihen, die Ihre Gäste begeistern wird.

Rezeptvorschlag: Gebratene Garnelen mit Bio Piment d'Espelette

Zutaten:

  • 400 g Garnelen, geschält
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Bipia Piment d'Espelette
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Zitrone, in Scheiben
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zur Garnitur

Zubereitung:

  1. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen bei mittlerer Hitze anbraten.
  2. Den gehackten Knoblauch und das Piment d'Espelette hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. Die Garnelen etwa 3-4 Minuten braten, bis sie rosa und gar sind.
  4. Mit Salz, Pfeffer und Zitronenscheiben abschmecken.
  5. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Warum bei Kamelur® kaufen?

Wenn Sie Bio Bipia Piment d'Espelette kaufen, entscheiden Sie sich für ein Gewürz, das Ihre Gerichte bereichert. Bei Kamelur® finden Sie eine große Auswahl an Produkten, die Ihre Kochkünste inspirieren werden. Verleihen Sie Ihren Speisen eine besondere Note mit Piment d'Espelette und entdecken Sie die Vielfalt der baskischen Küche – ganz einfach bei Kamelur®!

Zutaten BiPia Bio Piment d' Espelette

hergestellt aus Spanischer Pfeffer (Capsicum annuum) aus kontrolliert biologischem Anbau

Hersteller "Bipia"

BiPia – Handgemachte Gewürzkunst aus dem Baskenland

🇫🇷 Herkunft & Tradition

BiPia ist ein familiengeführter Manufakturbetrieb aus Larressore im französischen Baskenland. Seit 1997 stellt das Unternehmen handgemachte Gewürzsaucen, Pasten und Spezialitäten aus AOP-Piment d’Espelette her – ganz ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusätze. Viele Produkte sind auch in Bio-Qualität erhältlich.

 AOP-Piment d’Espelette im Mittelpunkt

Im Zentrum der Produktwelt von BiPia steht der Piment d’Espelette – das einzige Chili-Gewürz mit AOP-Herkunftsschutz in Frankreich. Die vielfältige Auswahl umfasst:

  • Espelette-Paste: intensiv und aromatisch – als Würzgrundlage oder raffinierte Zutat
  • Le Basque Ardent: milde bis pikante Chilisauce – ideal für Fleisch, Pizza, Salate oder Cocktails
  • Bask’Ona Ketchupade: süßlich-würzige Alternative zu Ketchup – ganz ohne Zucker, mit Karotte und Tomate
  • Bazkari Bixia: kräftige Grill- und Marinadensauce – perfekt für Plancha, Zikirros oder Dressings

🌱 Regionalität & Verantwortung

BiPia bezieht seine Zutaten direkt aus dem baskischen Umland – oft in Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten. Nach dem Motto „gut, schön, lokal“ wird nicht nur auf Qualität, sondern auch auf soziale und ökologische Nachhaltigkeit geachtet.

 Vielseitiger Genuss – so schmeckt Baskenland

Ob gegrilltes Fleisch, frischer Fisch oder Ofengemüse – die Produkte von BiPia bringen eine feine, natürliche Schärfe in jede Küche. Besonders beliebt:

  • Als Würzpaste oder Dip
  • Für Salatdressings, Marinaden und Soßen
  • Pur aufs Brot oder als besondere Zutat im Eintopf

✅ Warum BiPia?

  • Authentische Aromen aus dem Baskenland
  • Handgemacht, ohne künstliche Zusatzstoffe
  • Für alle, die intensiven Geschmack und Natur pur schätzen