Zwergenwiese Wiking Senf, 160ml
Wiking Senf
Bist Du bereit für eine pure Geschmacksinvasion? Dann haben wir etwas ganz besonderes für dich in Petto, den Bio Wiking Senf von Zwergenwiese!
100% ausgewählte Senfsaaten zubereitet zu einem süßlichen Senf mit deutlicher Schärfe, dazu eine körnige Konsistenz - absolut lecker!
Der Wiking Senf eignet sich besonders gut als Highlight an Deinem Grill- oder Barbecue-Abend oder ganz klassisch für Dressings, Chutneys oder Mayonnaisen.
Hinweis zur Lagerung: Lagere Deinen Wiking Senf stets kühl und im Dunkeln! Nach dem Öffnen solltest Du Deinen Senf möglichst schnell verbrauchen!
Zutaten und Nährwerte Süßer Senf, 160ml
Zutaten
Wasser, Senfkörner*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gerstenmalzextrakt*, 1%, Ingwer*, Nelke*, Kurkuma*, Paprika*, Cayennepfeffer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie in kJ/kcal | 651/156 |
| Fett in g | 7,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,5 |
| Kohlenhydrate in g | 13,0 |
| davon Zucker in g | 12,0 |
| Eiweiß in g | 6,4 |
| Salz in g | 2,2 |
Zwergenwiese – Vegane Bio-Aufstriche mit Herz aus Schleswig-Holstein
Zwergenwiese ist ein Bio-Unternehmen aus dem Norden Deutschlands, das seit 1979 – ursprünglich als Landkommune gegründet – hochwertige vegane und vegetarische Brotaufstriche, Senfsorten, Ketchups, Saucen und Fertiggerichte herstellt. Unter dem charakteristischen roten Zwergenhut bietet das Unternehmen heute über 170 Produkte aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau, gefertigt am Standort Silberstedt mit über 130 engagierten Mitarbeitenden.
🌱 Werte & Herkunft
- Regional & bio: Enge Zusammenarbeit mit regionalen Bio-Bauern, z. B. Möhren aus Dithmarschen oder Äpfel aus dem Alten Land, stärkt landwirtschaftliche Vielfalt und kurze Lieferwege.
- Nachhaltige Produktion: Herstellung mit Ökostrom, Verwendung von Altglas, veganem Kleber und ressourcenschonender Verpackung.
- Traditionsbewusst & innovativ: Kleinchargen-Produktion ohne Zusatzstoffe oder Hefeextrakt – innovative Rezepte werden oft über Jahre entwickelt.
Sortiment – Herzhaft & Fruchtig
- Herzhafte Aufstriche: Beliebte Sorten wie „Zwiebel Schmelz“, „Papucchini“ (Paprika-Zucchini) oder „Arrabitom“ – alle rein pflanzlich, intensiv gewürzt und meist glutenfrei.
- Fruchtaufstriche & Marmeladen: Von zuckerfreiem Pflaumenmus bis Heidelbeere – leicht gesüßt mit Agavendicksaft für natürlichen Geschmack.
- Weitere Feinkost: Bio-Senf, vegane Tomatensaucen, Gemüse-Bolognese, Currygerichte („Soul Kitchen“), Ketchup, Mayo & Remoulade – alles in Bio-Qualität.
🤝 Unternehmensethik & Gemeinschaft
- Familiäre Werte: Gegründet von Susanne Schöning, bleibt Zwergenwiese auch als Teil der Rapunzel-Gruppe unabhängig im Geist – ohne Markenidentität aufzugeben.
- Ausgezeichnet nachhaltig: Wiederholt als „nachhaltigste Marke im Web“ prämiert – dank klarer Haltung zu Umwelt- und Sozialthemen.
✅ Fazit
Zwergenwiese steht für vegane Bio-Aufstriche mit Leidenschaft, regionalem Bezug und ökologischer Verantwortung. Von herzhaften Klassikern bis fruchtigen Spezialitäten bietet die Marke bewusstes Genusserlebnis mit Tiefe – ideal für alle, die echte Qualität und nachhaltige Werte auf dem Teller schätzen.