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Backzutaten

Mehle und Getreide: Vielfalt für jeden Geschmack

Bio-Mehle sind eine der wichtigsten Grundlagen beim Backen. Unser Sortiment umfasst Weizen-, Dinkel- und Roggenmehl sowie glutenfreie Alternativen wie Mandel-, Kokos- und Reismehl. Jedes Mehl hat seine einzigartigen Backeigenschaften, die sich hervorragend für verschiedene Rezepte eignen. Bio-Getreide wird ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden und Düngemitteln angebaut, was zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit beiträgt.

Natürliche Süße für Ihre Backwaren

Unsere Bio-Zucker und -Süßungsmittel sind naturbelassen und unverarbeitet. Dazu gehören Rohrzucker, Kokosblütenzucker und Ahornsirup. Für diejenigen, die auf der Suche nach Alternativen sind, bieten wir auch Stevia und Agavensirup an. Diese natürlichen Süßungsmittel verleihen Backwaren einen feinen Geschmack und ermöglichen eine kreative Rezeptgestaltung.

Für luftig-leichte Teige

Backpulver und Natron sind essentielle Triebmittel, die dafür sorgen, dass Teige locker und luftig werden. Unsere Produkte enthalten keine Phosphate und sind ideal für das Backen von Kuchen, Keksen und Broten.

Aromen und Gewürze: Der feine Unterschied im Geschmack

Natürliche Aromen wie Vanille, Zimt und Zitronenschale geben Backwaren das gewisse Etwas. Alle unsere Gewürze stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis. Sie sind perfekt, um klassische Rezepte zu verfeinern oder neue Kreationen zu entwickeln. In unserem Bio Online-Shop finden Sie eine breite Auswahl an Backzutaten, die Ihren Backprojekten einen besonderen, natürlichen Touch verleihen. Mit diesen hochwertigen Produkten können Sie sicher sein, dass Sie nicht nur leckere, sondern auch nachhaltig hergestellte Backwaren genießen.