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Warum Bio Fruchtpulver aus gefriergetrockneten Wildheidelbeeren von Kamelur® kaufen?

Bei Kamelur® könnnen Sie besonders fruchtiges und fein gemahlenes Heidelbeerpulver in bester Bio-Qualität bestellen. Für die Herstellung des Pulvers werden nur reife und hochwertige Beeren verwendet. Nur so können wir für die besondere Qualität dieses Produkts garantieren. Unser Fruchtpulver ist vegan und ist ohne jegliche Zusätze - für den puren Genuss.

Die Bezeichnung Heidelbeere oder Blaubeere meint in der Regel das Gleiche. Bei dieser unterschiedlichen Namensgebung handelt es sich lediglich um regionale Unterschiede. Allerdings können Kulturheidelbeeren und Waldheidelbeeren unterschieden werden. Waldheidelbeeren sind kleiner und haben ein dunkelblaues oder violettes Fruchtfleisch.

Unser Fruchtpulver aus gefriergetrockneten Wildheidelbeeren wird in einer vollständig biologisch abbaubaren Verpackung geliefert. Diese umweltfreundliche Verpackung wurde aus 100% erneuerbaren Rohstoffen hergestellt. Durch die innenliegende Beschichtung bleibt das Fruchtpulver länger frisch und aromatisch.

Was sind die Vorteile der Gefriertrocknung?

Die Gefriertrocknung ist ein sehr aufwendiges Verfahren, bei dem das Lebensmittel bei sehr niedrigen Temperaturen und unter Vakuum für längere Zeit getrocknet wird. Dadurch wird dem Produkt fast das gesamte Wasser entzogen, ohne dass sich seine Form und Farbe merklich verändern. 

Unser Fruchtpulver aus gefriergetrockneten Blaubeeren wird nach der Gefriertrocknung sehr fein gemahlen und besitzt ein intensiv fruchtiges und süßes Aroma. 

Welche Möglichkeiten gibt es zur Verwendung des Fruchtpulvers?

Unser fein gemahlenes Blaubeerpulver eignet sich perfekt für die Herstellung fruchtiger Shakes und Smoothies. Sein vollmundiger Fruchtgeschmack bereichert das morgendliche Müsli, einen Joghurt oder eine reichhaltige Bowl. Das Fruchtpulver kann ebenso gut zum Backen verschiedenster Leckereien verwendet werden.

Zutaten und Nährwerte Bio Wildheidelbeerpulver

Zutaten

Heidelbeeren (Vaccinium myrtillus L.) aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 1509/361
Fett in g 4,95
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,5
Kohlenhydrate in g 63,5
davon Zucker in g 37,4
Eiweiß in g 3,8
Salz in g 0,025

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