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Entdecken Sie den intensiven Cassis-Genuss

Dieser Sirup vereint die intensive Fruchtigkeit von schwarzen Johannisbeeren mit der natürlichen Süße biologischer Zutaten. Hergestellt aus erlesenen Beeren, besticht der Sirup durch seinen unverwechselbaren, vollmundigen Geschmack. Perfekt für alle, die sich ein natürliches Geschmackserlebnis wünschen.

Vielseitige Verwendungen für kreative Ideen

Der Bio Sirup Cassis ist ein vielseitiger Begleiter in Ihrer Küche. Ob als erfrischende Zugabe in Mineralwasser für eine spritzige Johannisbeerschorle, als köstliche Ergänzung in Cocktails oder Mocktails oder als fruchtige Note in Desserts wie Eiscreme, Joghurt oder Pudding – dieser Sirup verleiht Ihren Kreationen das gewisse Etwas. Auch in Backwaren oder als raffinierte Zutat in Saucen und Dressings entfaltet der Bio Sirup Cassis seine intensive Note und macht jedes Gericht zu einem Highlight.

Was machte den Bio Sirup Cassis von Voelkel so bsonders?

Voelkel steht für Qualität und Authentizität. Der Bio Sirup Cassis wird aus biologisch angebauten schwarzen Johannisbeeren hergestellt, die unter höchsten Qualitätsstandards verarbeitet werden. Ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe bewahrt dieser Sirup die natürliche Reinheit und den unverfälschten Geschmack der Beeren. So können Sie sicher sein, ein Produkt zu genießen, das höchsten Ansprüchen genügt und mit Sorgfalt und Hingabe produziert wurde.

Lassen Sie sich von der fruchtigen Vielfalt des Bio Sirup Cassis inspirieren und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem außergewöhnlichen Produkt!

Zutaten und Nährwerte Voelkel Bio Sirup Cassis

Zutaten

Rohrzucker*, Schwarzer Johannisbeersaft* 35%, Rübenzucker*, natürliches Mineralwasser, Zitronensaftkonzentrat*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie in kJ/kcal 1139/268
Fett in g < 0,5
davon gesättigte Fettsäuren in g < 0,1
Kohlenhydrate in g 67
davon Zucker in g 67
Eiweiß in g < 0,5
Salz in g < 0,01
Hersteller "Voelkel"

Völkel – Die Bio-Safterei mit Herz & Verantwortung aus dem Wendland

🌳 Handwerk & Tradition seit 1919

Die Geschichte von Völkel beginnt 1919 im Wendland, als Margret und Karl Völkel mit einer mobilen Saftpresse Streuobst verarbeiteten. Geprägt vom biodynamischen Gedankengut Rudolf Steiners, wurde 1936 die erste feste Mosterei errichtet. Heute führt die vierte Generation das Familienunternehmen mit Sitz am Höhbeck – verwurzelt in der Region und inspiriert von nachhaltigen Werten.

 Bio- & Demeter-Qualität

Mit über 200 Bio- und Demeter-zertifizierten Getränken ist Völkel die größte Bio-Safterei weltweit. Ob Frucht- und Gemüsesäfte, Erfrischungsgetränke oder funktionale Shots – alle Produkte sind 100 % Direktsäfte, frei von Gentechnik und künstlichen Zusätzen.

 Nachhaltige & moderne Produktion

  • Verarbeitung mit Ökostrom, Solarenergie & Biomasseheizung
  • Kurze Transportwege durch regionales Obst, exotische Früchte gelangen klimaschonend per Schiff
  • Wertschonende Pressung & Pasteurisierung in der eigenen Mosterei

🤝 Gemeinwohl & Stiftungsideal

Seit 2011 gehört 90 % des Unternehmens zur Völkel-Stiftung, die Gewinne in ökologische und soziale Projekte reinvestiert. Die übrigen 10 % fließen in gemeinwohlorientierte Initiativen wie Streuobstwiesen-Erhalt, Artenvielfalt und samenfeste Saatgutzüchtung. Völkel zählt zu den Vorreitern der Gemeinwohl-Ökonomie.

🍏 Vielfältiges Bio-Sortiment

  • Klassiker: Feldfrischer Möhrensaft, 7-Zwerge-Kindergetränk, Apfel-Direktsaft
  • Erfrischendes: BioZisch Limonaden, Kombucha, Frucht-Shots
  • Zero-Waste-Ansatz: Nutzung von Fruchtresten & Gemüseüberschüssen

✅ Fazit

Völkel vereint gelebte Nachhaltigkeit, biodynamische Landwirtschaft und faire Unternehmensführung mit köstlichem Geschmack. Ob für bewusste Konsument:innen, Familien oder Gastronomie – die Bio-Säfte aus dem Wendland stehen für echte Transparenz, regionale Verantwortung und ein starkes Bekenntnis zum Gemeinwohl.