Cubes de gingembre doux, confits
Cubes de gingembre doux, confits
Réf. produit :
9L-AFDB-1RJP
Pourquoi acheter des cubes de gingembre confit chez Kamelur® ?
Chez Kamelur®, vous pouvez acheter des cubes de gingembre confit de Thaïlande. Les cubes sont agréablement piquants et ne sont pas fibreux sous la dent.
Le gingembre et ses multiples utilisations
Le gingembre est l'une des épices les plus connues, qu'il soit séché, moulu ou frais. Le gingembre affine aussi bien différents plats de viande et de poisson que des plats de légumes épicés. Mais cette épice polyvalente est aussi volontiers utilisée dans les boissons, comme la célèbre limonade Ginger Ale, ou sous forme de thé. Le gingembre confit est un ingrédient polyvalent pour les desserts tels que les pralines, les confitures ou les gelées.
Le gingembre confit - à la fois épicé, piquant et sucré
Le gingembre confit est connu depuis l'Antiquité comme une friandise à la fois sucrée et épicée. Cette combinaison unique de saveurs est obtenue par le processus de confisage. En premier lieu, le confisage de
Ingrédients et valeurs nutritives des cubes de gingembre confits
Ingrédients
gingembre, sucre
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritives moyennes pour 100g | |
| Énergie en kJ/kcal | 1535/366 |
| Matière grasse en g | 0,03 |
| dont acides gras saturés en g | 0 |
| Glucides en g | 91,0 |
| dont sucre en g | 74,0 |
| Protéines en g | 0,3 |
| Sel en g | 0,1 |
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