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Pourquoi acheter des graines de lin bio chez Kamelur ? Les graines de lin sont considérées comme une alternative indigène aux graines de chia. Les mucilages contenus dans l'enveloppe de la graine de lin gonflent au contact du liquide. Si l'on fait germer les graines de lin, on obtient des pousses de graines de lin. Quelle est la particularité des graines de lin bio de Kamelur ? Les graines de lin sont des graines de lin. Le lin était déjà cultivé comme plante utile il y a 5000 ans. Les fibres sont utilisées pour fabriquer du lin. Dans l'Antiquité déjà, les graines de lin et l'huile de lin étaient utilisées comme remèdes. Les graines de lin sont composées d'environ 40 % d'huile de lin. L'huile de lin est l'huile végétale la plus riche en acides gras oméga-3.Remarque : comme les graines de lin contiennent des glycosides cyanogènes dans leur enveloppe, qui peuvent à leur tour produire de l'acide cyanhydrique, l'Institut fédéral allemand pour l'évaluation des risque

Ingrédients et valeurs nutritives Graines de lin brun bio

Ingrédients

Graines de lin issues de l'agriculture biologique

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives moyennes pour 100g
Énergie en kJ/kcal 1924/460
Matière grasse en g 30,9
dont acides gras saturés en g 3,0
Glucides en g 2,0
dont sucre en g 1,6
Protéines en g 24,4
Sel en g 0,15