Fleur de Sel - Sel pyramidal
Fleur de Sel - Sel pyramidal
Réf. produit :
IW-2AMQ-WGRO
Pourquoi acheter du sel de pyramide chez Kamelur ?
Le sel pyramidal est un sel très particulier. Par temps chaud et ensoleillé, lorsqu'il n'y a pas de vent et que la surface de l'eau est donc très lisse, de fins flocons de sel se forment à la surface de l'eau salée. Ils sont prélevés à la main à l'aide de pelles en bois et sont considérés comme une délicatesse particulière, le summum du plaisir du sel. C'est surtout sur les côtes du sud de la France, de l'Espagne et de l'Afrique que l'on extrait le sel noble de cette manière. Grâce à la méthode particulière de cristallisation à la surface de l'eau, les cristaux de sel s'agglomèrent pour former de fines pyramides creuses et croustillantes, qui donnent leur nom au sel pyramidal.
Quelle est la particularité du sel pyramidal de Kamelur ?
Le sel pyramidal que vous pouvez commander en ligne chez Kamelur provient d'Inde. La production de ce sel filigrané y est incomparablement moins importante qu'en France, par exemple.
Ingrédients Fleur de Sel - sel pyramidal
Chlorure de sodium 98,7%
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