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Acheter de l'orge bio raffinée - une alternative au riz & Co Beaucoup de gens connaissent l'orge perlé sous le nom d'orge perlé, mais il est moins courant de nos jours de préparer des plats avec cette céréale. Pourtant, l'orge a de nombreuses qualités : elle peut être utilisée en accompagnement de légumes ou mélangée à une salade, dans une soupe, un ragoût ou un curry, et même comme ingrédient pour un dessert. Nous proposons ces orge perlé nutritif en qualité bio - ce qui signifie qu'il provient de cultures non polluées et qu'il est exempt de tout additif. Pourquoi les grains d'orge deviennent-ils des orgelets ? L'orge est l'une des plus anciennes céréales cultivées. Elle est répandue presque partout dans le monde et il existe d'autres variétés d'orge dans chaque zone climatique et pour les conditions de sol les plus diverses. Notre orge bio n'a pas parcouru un long chemin, elle vient d'Allemagne et d'Autriche. Dans les champs, l'orge se reconnaît aux trè

Ingrédients et valeurs nutritives Orge bio

Ingrédients

Orge de culture biologique contrôlée

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives moyennes pour 100g
Énergie en kJ/kcal 1380/330
Matière grasse en g 2,3
dont acides gras saturés en g 0,48
Glucides en g 56,2
dont sucre en g 1,2
Protéines en g 12,5
Sel en g 0,03