Pâte de cacao bio, Criollo
Pâte de cacao bio, Criollo
Réf. produit :
61-GU03-C977
Acheter de la pâte de cacao Criollo de qualité biologique
Chez Kamelur, nous vous proposons une pâte de cacao bio pure et pressée à froid à partir de fèves de cacao Criollo. Le cacao Criollo est considéré comme la variété de cacao la plus noble au monde. Notre pâte de cacao bio est un produit naturel qui se caractérise par son goût intense de cacao et son fondant, car notre pâte de cacao végétalienne est de qualité crue. Le cacao Criollo de notre pâte de cacao est cultivé dans la province de Tocache, au nord du Pérou, dans des conditions écologiques contrôlées. Grâce à la note légèrement amère de la masse, la pâte de cacao convient parfaitement à la fabrication d'un chocolat noir de qualité supérieure.
Notre pâte de cacao Criollo pressée à froid est livrée dans un emballage entièrement biodégradable. Cet emballage écologique a été fabriqué à partir de matières premières 100% renouvelables. Grâce au revêtement intérieur, la pâte de cacao
Ingrédients et valeurs nutritives de la pâte de cacao bio
Ingrédients
Fèves de cacao issues de l'agriculture biologique contrôlée
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritives moyennes pour 100g | |
| Énergie en kJ/kcal | 2713/646 |
| Matière grasse en g | 53,0 |
| dont acides gras saturés en g | 32,3 |
| Glucides en g | 17,3 |
| dont sucre en g | 3,0 |
| Protéines en g | 14,5 |
| Sel en g | 0,1 |