Poivre vert de Malabar bio
Poivre vert de Malabar bio
Réf. produit :
H0-A2CB-A9AW
Pourquoi acheter du poivre vert bio de Malabar chez Kamelur ?
Les amateurs de poivre le savent : l'une des régions de culture du poivre les plus connues et les plus authentiques au monde est la région côtière de Malabar, au sud de l'Inde. C'est de là que proviennent de nombreuses épices de qualité, dont notre poivre vert de Malabar.
Le poivre vert séduit par son arôme frais et poivré. La culture bio dans de petites communautés de producteurs paysans confère à l'épice un goût naturel et une qualité intacte.
Ce qui rend le poivre vert de Malabar bio si particulier.
Les grains de poivre séchés de couleur brun verdâtre séduisent par leur note de poivre fraîche et légèrement herbacée. Les baies poussent dans des conditions optimales dans l'arrière-pays montagneux et densément boisé de la côte de Malabar. Les baies de poivre y sont récoltées avant même d'avoir atteint leur maturité pour cette spécialité d'assaisonnement verte. Même si elles sont encore vert
Ingrédients Poivre vert de Malabar bio
Poivre vert de Malabar issu de l'agriculture biologique contrôlée
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