Poudre de mangue bio
Poudre de mangue bio
Réf. produit :
LM-T2GE-2DYG
Pourquoi acheter de la poudre de mangue bio lyophilisée chez Kamelur?
La mangue est un fruit dont l'arôme sucré et acidulé permet de nombreuses variations dans la cuisine. La poudre de mangue lyophilisée est une alternative appropriée à chaque fois que le goût et la couleur du fruit sont demandés dans des mélanges et que l'on ne dispose pas de mangue fraîche à la maturité adéquate : Dans le smoothie à la mangue, dans le fromage blanc à la mangue, dans la glace à la mangue ou comme ingrédient pour un chutney fruité et épicé. Notre poudre de mangue bio s'intègre aussi bien dans les desserts que comme cerise sur le gâteau dans les plats principaux indo-asiatiques.
Nous sommes heureux de pouvoir proposer cette spécialité en qualité bio.
Quelle est la particularité de la poudre de mangue bio?
La mangue est considérée comme la reine des fruits : Son goût est tout simplement convaincant. Elle trouve probablement ses origines sur les versants sud des montagnes de
Ingrédients et valeurs nutritives Poudre de mangue bio
Ingrédients
mangue issue de l'agriculture biologique
Valeurs nutritives
| Valeurs nutritives moyennes pour 100g | |
| Énergie en kJ/kcal | 1438/344 |
| Matière grasse en g | 1,5 |
| dont acides gras saturés en g | 0,4 |
| Glucides en g | 78,6 |
| dont sucre en g | 51,9 |
| Protéines en g | 2,6 |
| Sel en g | 0,09 |