Racine d'alanthe bio, coupée
Racine d'alanthe bio, coupée
Réf. produit :
W1-79VV-R9II
Pourquoi acheter de la racine d'alanthe bio chez Kamelur ?
La racine d'alanthe a un goût âpre et est utilisée dans les amers à base de plantes et autres liqueurs à base de plantes. Pour le thé, la racine d'alanthe séchée peut être mélangée à d'autres herbes à thé, par exemple elle s'harmonise bien avec la racine de réglisse ou le fenouil.Au Moyen Âge, on jetait des morceaux de racine d'alanthe dans le foyer domestique pour encenser la maison. Aujourd'hui encore, la racine d'alanthe convient comme encens.
Ce qu'il faut savoir sur la racine d'alanthe
L'alanthe appartient à la famille des composées. Avec sa hauteur imposante, qui peut atteindre deux mètres, et ses remarquables fleurs jaunes, elle est imposante. Elle est connue depuis l'Antiquité comme plante aromatique et à fumer. La plupart du temps, on utilise la grande racine, qui est récoltée lorsque la plante a trois ans. Elle est également traditionnellement intégrée aux bouquets de Noël aux herbes le 15 a
Ingrédients Racine d'alanthe bio pour thé
Racine d'alanthe (Inula helenium L.) issue de l'agriculture biologique contrôlée