Sel de kala namak
Sel de kala namak
Réf. produit :
XD-D20C-HMUT
Pourquoi acheter du sel noir de kala namak chez Kamelur ?
Le kala namak ou sel noir est un condiment traditionnel de la cuisine indienne. Il n'est pas seulement présent dans le mélange d'épices Chat Masala, mais il est également utilisé dans divers plats comme les chutneys. Comme le goût du kala namak rappelle celui des œufs, le sel noir est très apprécié dans la cuisine végétalienne. Il peut parfaitement être utilisé avec du tofu ou de l'avocat pour remplacer les œufs.Remarque : le véritable kala namak a une odeur particulière en raison du soufre qu'il contient. Mais son goût est convaincant sur toute la ligne.D'ailleurs, le sel noir n'est pas du tout noir, mais plutôt violet.
Quelle est la particularité du sel noir de Kala Namak de Kamelur ?
Lorsque vous achetez du sel noir de kala namak, vous devez veiller à ce qu'il soit fabriqué de manière traditionnelle avec des graines de harad et non pas simplement de manière synthétique à partir de sel, de sulfate de
Ingrédients sel de kala namak
chlorure de sodium 95,4%, graines de harad
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